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ＨＯＭＥ＞幼稚園のお弁当レシピ |
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作ってみよう！幼稚園のお弁当レシピ
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初めてお弁当を作るというママは、実際にお弁当を作ってみましょう。
初めのお弁当は、ごちゃごちゃと入れすぎないようにしてあげましょう。
◆おにぎりお弁当◆
おにぎりを混ぜご飯にして、おかずを少なくします。
●鮭ゴマおにぎり
子供用茶碗に１杯くらいのご飯にほぐした鮭とゴマを混ぜ込みます。
味付けは塩鮭の塩気で十分です。
お弁当の大きさに合わせて、３〜４コくらいおにぎりにしましょう。
●緑のゆで野菜
ブロッコリーやアスパラガスなどを塩茹でにして一口大に切ります。
必要であれば、マヨネーズやドレッシングであえてもいいですね。
●フルーツ類
イチゴやオレンジなど季節のくだものを一口大に切ります。
幼稚園のお弁当のポイントは、子供の喜ぶ見た目のきれいさですね。
鮭のピンク色、野菜の緑色、くだもののビタミンカラーは、
お弁当を華やかにしてくれます。
少し寂しく感じるメニューですが、ちゃんと食べきることができて、
お弁当を食べる自信につながるようにしてあげることも大切ですね。
少し慣れてきたらおかずを増やしてみましょう。
●卵焼き
みりんやしょうゆでお好みの味付けをして焼きます。
大きく焼いて食べやすい大きさに切ってもいいですし、
初めから小さく焼いてもいいですね。
●ウインナー
子供の喜ぶタコウインナーやカニウインナーなど飾り切りをするとで、
お弁当が可愛らしく仕上がりますよ。
●野菜のグラタン
子供が敬遠しがちな野菜はチーズで味を加えることで食べやすくなります。
ブロッコリーやにんじんを一口大に切って、ゆでます。
ゆでた野菜にチーズやマヨネーズなどをかけて、オーブントースターで焼きます。
食べるのに時間がかかる子は、最初はなるべく少な目の量にしてあげましょう。
みんながごちそう様をしているのに、まだ食べているのはプレッシャーになります。
楽に食べきれる量を考えて、無理をしないようにしてあげましょう。
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